The following picture shows us the tree known as mimosa:
Acacia dealbata (mimosa en español)
The video below is about the nastic movements of the sensitive plant, (la mimosa sensitiva o "no me toques"). (Ya sé que suena raro eso de la nastia de la Mimosa pudica pero semejante maravilla de la naturaleza merece un nombre serio y complicado (además entra en el examen). Si no, mirad el vídeo que cuelgo debajo, a ver qué os parece). By the way, the sensitive plant is available in some nurseries (la planta "no me toques" se puede encontrar en algunos viveros, yo compré una por 3 euros, si puedo la llevo un día a clase):
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